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Salsas/Dips
Las salsas son mezclas líquidas de ingredientes que acompañan platillos, y que son preparadas mediante un proceso de cocción lento y cuidadoso, para concentrar al máximo los sabores y olores.
Los dips a diferencia de las salsas, tienen casi siempre como base un elemento graso (queso crema, manteca, crema, mayonesa o aceite). No se vierten sobre los platillos, sino que se sumerge el alimento para cubrirlo con el dip y agregarle jugosidad.
Marca: Mission, Rumba, y Delicados.
Presencia: Costa Rica, Estados Unidos y Europa.
Palmito
El palmito es una planta que constituye la parte interna del tallo o corazón de la palma. Es una excelente fuente de fibra, vitaminas y hierro. Es un alimento de sabor agradable, fresco, con gran humedad y puede utilizarse en ensaladas o consumirse naturalmente. Marca: La Cima Presencia: México, Costa Rica, Ecuador, Francia, España, Bélgica, Alemania, Estados Unidos, Italia, Japón, Canadá, Marruecos, Chile, y Líbano.
Snacks
Los Snacks son productos dulces o salados que pueden consumirse a cualquier hora del día y son utilizados como colaciones. Aportan energía en pequeñas cantidades y ayudan a saciar el hambre. Marca: Tosty, Rumba Presencia: Latinoamérica (Costa Rica, Guatemala, Panamá). Sazonadores Los sazonadores realzan el sabor de las comidas y aromatizan los platos con diferentes e incluso exóticos sabores. Marca: La Comadre. Presencia: Venezuela.
Pastas
La pasta pertenece al grupo de alimentos de los cereales. Puede encontrarse en diversas formas y variedades, y aporta una cantidad elevada de hidratos de carbono. De manera general las pastas son preparadas con una masa cuyo ingrediente básico es la harina, mezclada con agua, y a la cual se puede añadir sal, huevo u otros ingredientes, conformando un producto que generalmente se cuece en agua hirviendo. Marca: Robin Hood.
Presencia: Venezuela.
20, oct. 2021
25, ago. 2021
21, jul. 2021
20, abr. 2022
23, feb. 2022