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Nuestra filosofía: Esfuerzo, Compromiso, Perseverancia y Trascendencia. »
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Marca líder mundial de palmito (corazón de palma), enfocada a consumidores tipo gourmet.
En 1978 decidimos incursionar en la industria del palmito cultivado, para lo cual establecimos los primeros cultivos mundiales de la palma Bactris gasipaes en Costa Rica. Desde entonces nos hemos enfocado a la investigación y desarrollo en tecnología agrícola e industrial, por lo que la mejora continua es parte de nuestra cultura cotidiana.
Hoy nuestros palmitos se comercializan en muchos países del mundo, dentro de ellos: Francia, España, Bélgica, Alemania, Estados Unidos, Italia, Japón, Canadá, México, Marruecos, Chile, Líbano y algunos otros países.
La Cima esta dirigida al consumidor exigente que busca satisfacer su gusto y disfruta las bondades de un producto fresco, natural, suculento y sofisticado.
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