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Al cierre del tercer trimestre del año (3T21), Gruma... »

Agosto 25, 2021 - MASECA envía TORTIMÓVILES para apoyar a damnificados por “GRACE” en Veracruz

Para Maseca el apoyo a la población afectada es de suma importancia. Por eso estaremos... »

Julio 21, 2021 - VENTAS NETAS Y EBITDA DE GRUMA CRECERÍAN 3.5% EN 2T21 EXCLUYENDO VARIACIONES DEL TIPO DE CAMBIO

Gruma esta fuerte y creciendo. Hoy presentó sus resultados correspondientes al... »

Mayo 2, 2021 - REINO ANIMAL Y MASECA INAUGURAN GRANJA 100% SUSTENTABLE Y EDUCATIVA

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Abril 21, 2021 - VENTAS NETAS Y UTILIDAD NETA DE GRUMA SUBEN AL CIERRE DEL 1T21

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Febrero 24, 2021 - EL CONSUMO DE TORTILLAS A NIVEL GLOBAL IMPULSA RESULTADOS DE GRUMA EN EL 4º TRIMESTRE DE 2020

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GRUMA, una empresa con gran visión de negocios

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Certificaciones

Gruma, en una búsqueda constante de excelencia en sus procesos y en la calidad de sus productos, ha logrado las siguientes certificaciones:

ISO 9001:2008

Es una Norma Internacional que establece los requerimientos para la implementación de un Sistema de Gestión de Calidad para una organización que otorgue productos o servicios, con objeto de cumplir con las necesidades y/o expectativas de los clientes, así como los requisitos legales que le apliquen. La otorga la Organización Internacional de Estandarización.

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS:

- Todas las plantas de GIMSA están certificadas desde 1995, siendo la primer compañía certificada en México en el sector de alimentos.
- Gruma Centroamérica
-  Plantas de Mission Foods en Australia y Shanghai

ISO 14001

Es una Norma Internacional que establece los requerimientos para la implementación de un Sistema de Gestión Ambiental. Tiene como objetivo realizar acciones para disminuir los impactos ambientales, así como proteger el medio ambiente y realizar planes de mejora ambiental y el cumplimiento legal que aplique. La otorga la Organización Internacional de Estandarización.

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS:

- GIMSA recibe esta certificación desde 1977 en seis de sus plantas: Teotihuacán, Mérida, Nuevo León, Jalisco, Silao y Veracruz puerto. 
- Gruma Centroamérica
-  Plantas de Mission Foods en Australia y Shanghai

KOSHER

La certificación Kosher se otorga solo a las empresas que  cumplen con los requisitos necesarios para ser proveedores  aptos para la comunidad judía. Es un sistema de revisión de alimentos de acuerdo al ritual judío y cuyo significado está determinado por un conjunto de criterios religiosos.

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS COMO KOSHER:

- Molinera de México
- Plantas de Mission Foods en Chicago, Illinois e Irving, Texas
-  Plantas de Azteca Milling: Italia y Turquía

HALAL

La Australian Halal Food Services, miembro de la Islamic Assembly of  Australia Inc. líderes en calidad en el servicio, otorgan una certificación a los productos de las empresas que cumplen con los requisitos  de alimentos Halal para la comunidad musulmana.

EMPRESAS DE GRUMA QUE HAN RECIBIDO ESTA CERTIFICACIÓN:

- Plantas de Mission Foods en  Coventry, Holanda, Malasia, Shanghai y Australia
-  Planta de Azteca Milling en Turquía

AIB International Consolidated Standards for Prerequisites and Food Safety

Es una norma internacional que establece los requerimientos para la implementación de un sistema de uso para los procesadores de alimentos, para evaluar los riesgos en la seguridad de los alimentos y los niveles de cumplimiento de estas normas.

Acredita la participación de empresas  en un programa continuo para mejorar y mantener los programas de seguridad alimenticia, participando en inspecciones de seguridad e higiene de los alimentos en sus plantas. También certifica el cumplimiento continuo hacia el mantenimiento y la mejora de sus programas de calidad y prerrequisito. Estamos certificados desde 1995.

EMPRESAS DE GRUMA  CERTIFICADAS:

-  Molinera de México
- Gruma Centroamérica
- Plantas de Mission Foods en USA: Dallas, Houston, San AntonioTexas; Fife, Washington; Goldsboro, North Carolina; Pendergrass, McMinnville, Georgia; Mountain Top, Pennsylvania; Tempe, Arizona; New Brighton, Minnesota; Los Angeles, Panorama City, Fresno, Rancho Cucamonga y Hayward, California; Pueblo, Colorado; Omaha, NE
- Plantas de Mission Foods en  Malasia, Shanghai y Australia
-

Plantas de Mission Foods en Europa, Coventry y Holanda

OHSAS 18001

Es una certificación a  las empresas que  cumplen con los estándares de sistemas de administración.

EMPRESAS CERTIFICADAS DE GRUMA:

-   Mission Foods Shanghai
-   Azteca Milling Italia

SAI GLOBAL Food Safety (Global Standard for Food Safety)

Certificación que se otorga  a las empresas que cumplen con los estándares globales para la seguridad alimentaria.

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS:

-   Mission Foods Coventry y Seaham, Reino Unido
-   Azteca Milling, Italia
-   Azteca Milling, Ucrania

SLRQA Business Assurance

Firma que certifica los estándares globales para la seguridad alimentaria. 

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS:

-   Mission Foods Holanda

Bureau Veritas Certification

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS:

-   Azteca Milling LP, Estados Unidos
-   NDFAzteca Milling LP, Italia

McDonalds SQMS Programme

Certificación que otorga McDonald's a sus proveedores.

EMPRESA DE GRUMA CERTIFICADA: 

-   Mission Foods Coventry
-   Mission Foods Australia 

International Quality Assurance

Certificación de productos 100% orgánicos

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS:

-   Mission Foods McMinnville, USA
-   Mission Foods Mountain Top USA

SQF Institute

SQF significa "Safe Quality Foods" o Alimentos Sanos y de Calidad. El programa SQF es un protocolo de gestión de calidad y seguridad alimentaria diseñado específicamente para el sector de los alimentos.

EMPRESAS DE GRUMA CERTIFICADAS:

-   Azteca Milling LP, Estados Unidos

HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point System) Accreditation

Acredita a las empresas en el Programa continuo de planeación, implementación, documentación, desarrollo, innovación y mantenimiento de los programas de seguridad alimentaria, desde la cosecha hasta el consumo.

EMPRESAS DE GRUMA ACREDITADAS:

-   Mission Foods Corportation, Goldsboro, North Carolina
-   Mission Foods Corportation, Pendergrass, Georgia
-   Mission Foods Fife, Washington
-   Mission Foods Houston, Dallas y San Antonio, Texas
-   Mission Foods Corportation, McMinnville, Oregon
-   Mission Foods Corportation,  Mountaintop, Pennsylvania
-   Mission Foods Corportation, New Brighton, Minessota
-   Mission Foods Corportation, Los Angeles y Fresno, California
-   Mission Foods Corportation,  Pueblo, Colorado
-   Mission Foods Corportation, Tempe, Arizona
-   Mission Foods  Shanghai
-   Mission Foods  Autralia

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Actualmente tenemos presencia en más de 112 países del mundo, a través de nuestras marcas globales: Maseca y Mission. »

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