“En el 2001 fue galardonada con el Premio Nacional de Calidad”.

• La planta, filial de GIMSA S.A. de C.V., continúa avanzando en su camino a la excelencia.
• En el 2001 fue galardonada con el Premio Nacional de Calidad.

Este día, el gobernador del estado de Yucatán, Lic. Patricio Patrón Laviada, entregó a "Harinera de Yucatán S.A. de C.V." filial de GIMSA, el "Premio Estatal de Calidad 2002".

A nombre de Grupo Industrial Maseca y para recibir el reconocimiento, asistió el Lic. Roberto González Alcalá, Director General de Operaciones del Grupo, quien además de agradecer el reconocimiento, destacó la labor del equipo encabezado por el Dr. Ramiro Alcocer, Gerente General de la planta galardonada.

"En GIMSA, queremos que nuestro compromiso con la calidad sea palpable más allá de las líneas de producción, más allá de la excelencia de nuestros productos; queremos que la calidad sea una constante que opere en beneficio también de nuestros clientes asociados y en definitiva en beneficio de nuestro consumidor final".

Una de las interrogantes más recurrentes cuando se habla de calidad, es sin duda la manera en la que los logros en materia de calidad benefician al consumidor. Para Roberto González Alcalá, la respuesta será evidente en el caso de GIMSA, considerando los numerosos proyectos que han podido derivarse de una plataforma de producción como la de Harinera de Yucatán: eficiente y de calidad.

"Podemos hablar, por ejemplo, de nuestras Tortillerías Escuela; en cada una de ellas (hay una cerca de cada planta del grupo en México), GIMSA está dedicada a ofrecer capacitación a sus clientes, todos ellos pequeños y medianos industriales de la tortilla interesados en incrementar la calidad y rentabilidad de sus procesos de producción de la tortilla".

Otra muestra de la innovadora filosofía impulsada por GIMSA, es el apoyo financiero del que son objeto los clientes actuales y aún los potenciales, de Grupo Industrial Maseca, quienes se han visto beneficiados con apoyo financiero para modernizar su maquinaria y mejorar el aspecto general de sus locales entre otros, con el objeto de ofrecer a su producto mayor valor agregado.

Adicionalmente a esto, GIMSA ha iniciado a nivel nacional un importante programa de mercadeo, que le permite a los pequeños industriales de la tortilla ofrecer a sus clientes finales atractivas promociones que sin duda incrementarán la lealtad e interés del consumidor por su producto: la tortilla.

Para GIMSA, aunque insoslayables, los pasos de la calidad van más allá del campo de la producción, buscando que sean palpables en todo momento para todos los involucrados en la cadena maíz-tortilla.

Harinera de Yucatán se hace merecedora del "Premio Estatal de Calidad 2002", gracias a sus procesos de calidad y a que cumplió con los requisitos del Modelo de Dirección de Calidad que se exigen a las empresas participantes (micros, medianas y grandes) de los sectores Comercial, Industrial, Servicios, Gobierno e Instituciones Privadas, además de que aprobó las tres etapas: Entrega de Reporte; Entrega de Reporte de Criterios y Visita de Campo.

Es de mencionarse que este tipo de premios generan ventajas competitivas a las empresas participantes como: aumentar la certidumbre de los inversionistas sobre la credibilidad del negocio, y aumentar los esfuerzos hacia la búsqueda de la excelencia y la mejora continua.

Con este premio, unas vez más, se demuestra que Grupo Industrial MASECA mantiene su compromiso de elaborar productos de Calidad Clase Mundial para sus clientes y consumidores.